piątek, 10 czerwca 2016

Lemoniada truskawkowa

Mocno, mocno truskawkowa lemoniada - tym mocniej, im więcej użyjesz truskawek.

  • garść truskawek
  • cytryna
  • 4 łyżki cukru
  • zimna woda


Wyciśnij sok z cytryny. Truskawki umyj, obierz z zielonego, wsyp do blendera. Dodaj cukier i sok z cytryny. Wlej troszkę zimnej wody. Zmiksuj na wysokich obrotach. Dodaj wody do 1/2 litra i wymieszaj.

Może ktoś powiedzieć, że po co cukier do truskawkowej lemoniady, skoro i tak truskawki są słodkie? Jak to po co - aby było słodsze! Wszak na talerzu też truskawki się cukrzy przez polaniem śmietaną...


Milion smaków truskawek - edycja trzecia 
Lemonade Day Lemonade Day

czwartek, 9 czerwca 2016

Sok z melona i pomarańczy


Przepis jest niesamowicie prosty:

  • 1/2 melona (na zdjęciu sok z melona miodowego, bo cantalupy nie było w sklepie)
  • 1 pomarańcza

Obierz pomarańczę ze skórki. Obierz melona ze skórki. Wyciśnij pomarańczę i melona w wyciskarce.

Pij. Rozkoszuj się.

Z podanej ilości wychodzi dwie szklaneczki soku - dokładnie dwie takie jak na zdjęciu :-)

Przepis zaczerpnięty z książki Beaty Pawlikowskiej Soki i koktajle świata.


Lemonade Day Lemonade Day

Soki i koktajle świata - Beata Pawlikowska

Nie przypuszczałem, że kiedyś będę polecał Beatę Pawlikowską. Tak jakoś... nie przypadła mi do gustu. A jednak...

Oto:

Soki i koktajle świata

Beata Pawlikowska

Edipresse Polska
Warszawa 2016



Wreszcie jakaś nowa książka, a nie odkurzane starocie z antykwariatów lub przynajmniej na starocie stylizowane...

Zestaw koktajlów i soków - główne owocowych, ale trafiają się i warzywne, i mleczne, i nawet musli... Oparte na podróżach Autorki - w większości to autentyczne przepisy, osadzone w książce wraz z opowieścią o danym napitku. Także parę kompozycji własnych autorki.

Zdecydowanie polecam.

Klasyczna lemoniada

Lemoniada!

Które z dzieci nie ucieszy się, gdy w gorący, letni dzień mama zawoła: Lemoniada! I pełen dzban zimnego, pysznego napoju wyniesie do ogródka.

Możemy włączyć się w tę przyjemność i sporządzić sobie lemoniadę. Nawet, jeśli w tego gorący, letni dzień nie bawimy się w ogródku, tylko np. jesteśmy w pracy... Zwłaszcza, ze przepis na klasyczną lemoniadę jest śmiesznie prosty i robi się ją błyskawicznie.

Klasyczna lemoniada


  • 1 cytryna
  • 4 łyżki cukru
  • 1/2 litra zimnej wody

Wyciśnij sok z całej cytryny. Wymieszaj sok, cukier i wodę aż do rozpuszczenia cukru (ja robię to malakserem - najszybciej i najmniej pracy). Gotowe.

Butelka gotowej lemoniady w pracy. Butelka kupiona w IKEA, lemoniada własnego wyrobu.

Lemonade Day Lemonade Day


piątek, 3 czerwca 2016

AKCJA: Lemonade Day

LEMONADE DAY

Gdy los daje Ci cytrynę, zrób z niej lemoniadę!


Lemonade Day to popularna w USA akcja wdrażająca dzieci do próby sił w biznesie - sprzedaży lemoniady. Pewne dobrze znamy z filmów te stoiska, gdzie dzieciaki sprzedawały lemoniadę... Gdyby tylko polskie przepisy pozwalały na takie akcje, bez problemów z Sanepidem, ZUSem i USem...

Ale bez sprzedaży każdy z nas może urządzić sobie swój własny Lemonade Day!

Dzielimy się przepisami na lemoniadę! Ma to być napój, słodko-kwaśny, prosty do przyrządzenie (nawet przez dzieciaki - pod okiem dorosłych). Owoce, smaki - DOWOLNE.

Zaskoczcie sąsiadów własnymi lemoniadami przy grillu!

A może ktoś sobie na garden-party czy lokalny festyn postawi klasyczny "lemonade stand"?
Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę.

  Lemonade Day

Lemonade Day

Lemonade Day


Foto w banerze by Bundesarchiv, Bild 183-2004-0701-502 / CC-BY-SA 3.0, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5348361