Do stworzenia tegoż napoju na wieczór zainspirował mnie ten oto obrazek:
znaleziony na Deviantart.
A zatem należy przygotować:
- 1/4 kg truskawek
- jogurt naturalny duży (około 350 g)
- 3 (lub 4) solidne łyżki miodu
- bita śmietana
Miód sugeruję wielokwiatowy. Subtelne aromaty lipowego czy rzepakowego zostaną zagłuszone przez truskawki, zaś gryczany czy spadziowy jest zbyt intensywny w aromacie, do tego ciemny miód zepsuje kolor napoju (wypróbowałem).
A zatem. Odłożyć kilka najładniejszych truskawek do dekoracji. Resztę truskawek (oczywiście umytych i odszypułkowanych), jogurt i miód umieścić w blenderze, zmiksować.
Rozlać do szklanek, zostawiając 2 cm na bitą śmietanę. Dopełnić bitą śmietaną, ozdobić pokrajanymi truskawkami.
A oto efekt u mnie:
Przepis zgłaszam do akcji:
Wygląda cudownie, zwłaszcza ta śmietanka na wierzchu :)
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie, zwłaszcza ta śmietanka na wierzchu :)
OdpowiedzUsuń